一把手早餐,集美丽和气味于1身 ~

2、香蕉切小块铺在抹了花生酱的吐司片上,盖上另一片吐司。

新鲜

九层塔/百里香/罗勒等各类香料


紫甘蓝…… 半颗

Lady First 特邀专栏作者

Barbara Pan
美食摄影达人,爱旅行,爱音乐,爱画画,携带强烈的射手座标签,游离于理想和残酷现实的中的开拓主义者。

今天Barbara给大家分享三款无敌简单美味的吐司/法棍早餐。

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这样做

欢乐颂落下帷幕许久,但安迪的精致霸气却难以忘怀——良好的教育背景,华尔街投资公司高管,精致的生活品味。细看除了智商和运气,安迪更多的是有严格的自律能力和健康的生活作息。一顿营养丰富的早餐不但能够让人保持良好的精神状态,有效地降低一天的饥饿感,还有利于提高新陈代谢,更有助于减肥!因此,一姐邀请到一位美食家来为大家分享她的丰富早餐,立夏已至,每天给自己十分钟,像安迪一样给自己做一份女王早餐吧!

芝士片 4 片 / 沙拉酱 30g / 橄榄油 5ml

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无盐黄油

煎牛排,涂面包,小块装方便且防能量超标

生菜 ……1 棵

自制花生酱……2大匙

Trace Back

from《饮食男女》

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祝大家每一天清晨都愉快的吃早餐!

现磨黑胡椒

  1. 吐司用平底锅或者用烤箱烘烤至两面金黄,抹上芥末酱。

  2. 准备一张大的保鲜膜,放上一片吐司。

低脂蛋黄酱

蛋黄酱 …… 适量

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▼1

鸡蛋牛油果三明治

▲ 制作时间:10min

-材料 –

  • 鸡蛋2只
  • 牛油果1只
  • 吐司或杂粮面包若干片
  • 蛋黄酱少许
  • 柠檬汁少许
  • 黑胡椒少许

-步骤 –

  1. 鸡蛋煮熟放凉。
  2. 牛油果对半剖开,去核挖出果肉,鸡蛋切碎。
  3. 牛油果核鸡蛋混合捣碎。
  4. 加入蛋黄酱,黑胡椒碎,挤入一勺柠檬汁。
  5. 面包上抹上牛油果酱。压紧后对半切开。

1.为了早上节省时间,白煮蛋可以前一夜先准备好。
2.柠檬汁放太多导致果酱太水,放的太少带不出鸡蛋和牛油果的香味,还需按照个人口味调配尝试。
3.牛油果时间放长了易氧化变黑,需尽快加入柠檬汁。

一个人的时候,好几天一包吐司都没吃完,都有些稍稍变硬了怎么办?让西多士完美逆袭!

帕尼尼猫王三明治

生 抽……1小匙

柠檬汁

懒的买柠檬的时候家中常备好用

橄榄油 ……12 毫升

3、将两份吐司叠放在一起,沿对角线切开。

▼2

火腿芝士西多士

▲ 制作时间:15min

-材料 –

  • 白吐司2片
  • 火腿2片
  • 芝士1片
  • 鸡蛋2只
  • 黄油少许

-步骤 –

  1. 把吐司边切去。
  2. 吐司上依次铺上火腿,奶酪,火腿,再盖上一片吐司,稍微压一下。
  3. 两个鲜鸡蛋打散,把做好的吐司双面蘸取蛋液。
  4. 放入锅内,小火煎至两面金黄后,取出切小块,即可。

1.吐司内夹心可以随意换上花生酱,或者香蕉等水分不多的食材。
2.吐司蘸取蛋液不需要太湿,四个侧面也蘸一下。
3.煎吐司用黄油最好,小火慢煎,多翻面包使受热均匀,颜色才会好看不容易焦。

  1. 把打好的蛋白全部放在吐司上,不需要按压,随意立体的放上去即可。

原标题:兵荒马乱的清晨,让这几款三明治来拯救你

▼3

番茄罗勒塔

▲ 制作时间:10min

-材料 –

  • 法棍面包
  • 黄油
  • 新鲜小番茄
  • 新鲜罗勒叶 (City Shop或各类进口超市有售)
  • 橄榄油
  • 黑胡椒碎

-步骤 –

  1. 番茄切丁,罗勒切碎,法式面包斜切成 1cm 左右厚度的片。
  2. 番茄丁、罗勒碎、盐、黑胡椒碎和橄榄油搅拌均匀。
  3. 将黄油涂抹于法棍面包片上,放入预热至 200 度的烤箱烤大概 5
    分钟后取出。(没有烤箱也可用平底锅稍微加热煎一下)
  4. 拌好的番茄罗勒放在面包片上即可。

个人总结出一份万能的材料清单,可以自己搭配出不同的早餐组合,某宝和各类进口超市
City Shop、 Ole 等有售哦。

甜辣鲜咸,浓郁肉香遇上色彩缤纷的蔬菜。

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  1. 平底锅烧热,倒入植物油,烧热后放入稍稍沥干的鸡胸肉,翻炒 3~5
    分钟直至将熟,倒入胡萝卜及洋葱,继续翻炒至软即可出锅,可根据浓稠度适当加水。

1、吐司切边后在上面盖上一片火腿、一片奶酪,再夹上一片火腿,盖上另一片吐司。

  1. 洗净的西兰花裹上保鲜膜,放入微波炉加热两分钟。

最后再给大家透露个小消息

——

牛油果……1/2个

每次吃烤热狗肠的时候,

以上食谱来自于灰即将上市的新书

黄油 10g / 盐 5g / 黑胡椒粉 5g

火腿……2片

洋葱 …… 半颗

责任编辑:

糖 ……10 克

吐 司……4片

  1. 将煎好的培根放在香蕉上,盖上面包,放入预热好的帕尼尼机热压即可。

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培根 ……45 克

煮鸡蛋……1 枚

鸡蛋……1个

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植物油……1匙

咸餐包 ……3 个

2、鸡蛋打散成蛋液,将吐司片放进碗里双面蘸上蛋液。

据说摇滚巨星 ” 猫王 ”
就是因为爱上这款三明治才导致发胖。我们将原本的黄油煎吐司换成了全麦欧包,美味不改,稍稍健康。

吐司……2片

今天分享几
种营养丰富又好吃好看的三明治,包上油纸,装进保鲜袋,明天的便当就轻装上阵吧!

2、牛油果挖出果肉,用勺子按压成泥状,加入切碎的鸡蛋、柠檬汁、生抽、盐和黑胡椒粉搅拌均匀。

大蒜 ……3 瓣

3、将馅料平铺在吐司片上,再盖上另一片吐司,对半切开即可。

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鸡 蛋……2个

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2.
如果想要更简易,可以买来现成的牛肉饼直接放入锅中煎香,省去制作的步骤。

有时会问下两位宝贝第二天早餐想吃什么,总要给娃一些自主点餐的机会哈,我家小姑娘这次选择了三明治。老母亲我自然是满心欢喜,做面包是我的拿手,三明治不要太简单哈。面包准备好了,第二天早晨最多十分钟就可以搞定美味的三明治了。好吃又营养足够!

芥末酱 …… 适量

奶酪……1片

黄瓜……1 根

准备好

香菜 …… 少许

吐 司……2片

白芝麻 …… 少许

柠檬汁……1小匙

法棍 ……1 根

火腿西多士

韩式辣酱 ……1 大勺

这样做

也可以带上三明治去野餐了 ~

黑胡椒粉……3克

  1. 取 30g
    洋葱切末,放入牛肉馅中混合,加入盐、橄榄油、黑胡椒粉抓匀搅拌上劲,用手攒成肉球后压成肉饼状。锅中放黄油加热,将肉饼两面煎香并熟透。

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生抽酱油 ……36 毫升

还请大家届时多多支持哦

芥末酱 ……1 大勺

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牛油果三明治

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这样做

  1. 烤好的面包涂上芥末酱,放上牛排和酱汁,盖上面包对半切开即可。

准备好

· 制作材料 ·