土豆红烧肉的做法

“一道很普通的肉菜,让无肉不欢的大家壹并飞快把它消灭掉…土豆南乳扣肉,让米饭来消灭它。”

主料:五花肉500G,大土豆2-3只

老妈的家常菜,是胃里最温暖的慰籍。不管在外边如何奔波费劲,两盘家常菜一碗米饭下肚,立即找回了1身的能力。

用料主料

辅料:冰糖,料酒,酱油,姜2片,八角2个,香叶1片,桂皮1小段,花椒6颗

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  • 图片 2

    五花肉500克

  • 图片 3

    土豆3个

土豆梅菜扣肉的做法步骤:

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  1. 五花肉洗净。焯水。抽取洗净浮沫。切片备用

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  1. 放入高压锅内

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  1. 加盟桂皮1小段,8角3个,花椒陆颗,香叶1片,姜三片

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  1. 进入黄砂糖,花雕,老抽,加水没过肉块

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  1. 高压锅SAIC后压半个钟头

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  1. 高压锅烧肉的时期打算土豆:去皮切滚刀块。稳步炒熟至表面发粘后收取备用

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  1. 高压锅放气后将肉收取转移到炒锅内收汁。香料弃置不用

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  1. 汤汁收浓后放入马铃薯块混烧至汤汁大概收干就可以

不在爸妈身边的时候,时常怀念家的含意。外面包车型大巴饭菜再昂贵再精致,总是少了些厚重的真情实意在其间。在那么些感恩的生活里,小果儿为大家带来了几道普通得不能再常见的家常菜,却很轻巧做出记念里纯熟的味道来。无论是做给想家的本身,依旧为父母做壹顿饭,都不能缺少它~

调料

家常美味佳肴美馔网温馨提醒:

那组照片=
=本来早就扔垃圾桶了。结果又捡回来宿舍饭桌子上都以用部分没用的信封和杂志来垫底用然后拍录的时候为了把沾了污渍的那一面翻掉本人就顺手翻了一下然后因为是夜间当然就没怎么拍照的兴趣。就速速拍了速速开吃然后=
=大神默默地戳了戳作者:“云哥。你翻的那页……”然后自身1看=
=居。然。是。内。衣。专。栏。所以。请务。必。忽略背景

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1

  • 酱油1茶匙
  • 冰糖1把
  • 姜1片
  • 八角2个
  • 花椒6颗
  • 桂皮1小段
  • 料酒1茶匙
  • 香叶1片
  • 火麻油适当的数量

麻婆水豆腐

土豆红烧肉的做法

1.三层肉洗净,焯水,抽出洗净浮沫,切成块备用

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2.高压锅内部参谋新闻加红糖、黄酒、生抽;参预桂皮壹小段、八角1个、花椒6颗、香叶一片、姜3片

·主料·

图片 14

嫩豆腐 | 1盒

3.放入切好的五花肉块;加水没过肉块

肉末 | 小半碗

4.高压锅上海小车公司股份股份两合公司后压半个钟头

·辅料·

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郫县黄豆酱 | 大半勺

5.高压锅烧肉的时期计划马铃薯:去皮切滚刀块,稳步炒熟至表面发粘后抽取备用

油泼辣子 | 小半勺

6.高压锅放气后将肉抽出转移到炒锅内收汁,香料弃置不用;汤汁收浓后放入马铃薯块乾煎至汤汁大约收干就可以

姜 | 2片

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蒜 | 2瓣

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料酒 | 1勺

老抽 | 少量

花椒粉 | 小半勺

糖 | 半勺

葱 | 2根

·做法·

一.
内酯嫩水豆腐切小块,放在漏勺里在盐热水里浸透一下,捞起风干。肉末加1勺花雕腌制十分钟。葱切碎,蒜拍碎,姜切片。花椒粉、郫县麻辣酱、油泼辣子备用。

二.
油锅烧热,入姜、蒜炒出香味。入肉末干炒至土黑发白,全体疏散。入郫县黄豆酱、油泼辣子,中火炒出红油。

三.
倒入嫩水豆腐,生煎混合均匀。加少量盐、半勺糖、小半碗水、少许老抽清炒均匀。

  1. 煮开后一而再煮1会儿。倒入半碗水木质素,煮开后翻搅均匀,撒葱花。

  2. 装盘后撒花椒粉就可以。

2

清蒸脊椎骨

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·主料·

排骨 | 500g

·辅料·

葱白 | 1根

香叶 | 2片

姜 | 2片

蒜 | 4瓣

桂皮 | 1块