食谱笔记:番茄牛腩汤的做法

“三夏做那款汤能够不用土豆与洋葱,只用洋茄与牛腩,那样做出来的汤清新与美味。”

一.牛腩洗净,切成一公分左右的四方,放锅里水,放姜片与黄酒举行焯水

臭柿牛腩汤材料和做法
冬季里来碗洋茄牛腩汤是何其舒服,多么享受的事情呀,下边就给大家说说洋茄牛腩汤的具体做法:
洋茄牛腩汤材料:
牛腩300克、西红柿四个、马铃薯1个、红萝卜一根、芹菜少些、姜三片、臭柿酱1调羹、黄酒1匙、桂皮一片、香叶3片、盐少量

用料主料

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冬令里来碗臭柿牛腩汤是多么舒服,多么享受的政工呀,上边就给大家说说洋茄牛腩汤的具体做法:

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    牛腩1大块

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    西红柿5个

2.煮开后,捞出洗净血沫;炒锅烧热后放油,先下入姜片爆出香味

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调料

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臭柿牛腩汤材料:

  • 姜1块
  • 桂皮1块
  • 料酒1茶匙
  • 芹菜1根
  • 香叶3片
  • 亚麻籽油少量
  • 干山楂1小把

叁.把焯过红牛腩倒进炒锅里生煎,然后放进炖锅里

牛腩300克、西红柿两个、马铃薯二个、红萝卜一根、香芹小量、姜三片、臭柿酱1汤勺、料酒一匙、桂皮一片、香叶三片、盐适合的数量、黑玉椒小量

番茄牛腩汤的做法

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臭柿牛腩汤做法:

1.牛腩洗净,切成一公分左右的方框,放锅里水,放姜片与黄酒进行焯水

四.进入丰富的水,把香叶、桂皮、山里红放进排骨汤里炖

一.将牛腩洗净,切成3cm轻重的块,用沸水煮变色,洗去血沫待用。煲中放入清水,放入牛腩块和姜片、花雕、桂皮、香叶,煮开后转大火炖软。红萝卜、马铃薯去皮切条,西芹洗净切段。