孕期这么吃,补对根本营养,生出健康婴孩(备孕也请收藏)

原标题:怀孕不能吃螃蟹?真正不能吃的是这 2 样

原标题:孕期这么吃,补对关键营养,生出健康宝宝(备孕也请收藏)

原标题:忽视这个营养素,孩子真的会变笨

怀孕了能不能吃螃蟹?能不能吃水果?能不能喝咖啡?能不能吃火锅?

人生值得纪念的大事件,怀孕生子一定算一个。

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很多准妈妈平时在饮食上不拘小节,一到了怀孕,就变得万分敏感。

「中队长」带来的激动和欢喜之后,随之而来的是七大姑八大姨的各种孕期「支招」:

众所周知,很多孕妈都知道 DHA
对宝宝的智力发育有促进作用。

每天都要问自己十万个「能不能」,啥啥都不敢吃,生怕对肚子里的宝宝有半点不好。

怀孕了不能吃螃蟹,太凉了伤胎!

但是还有一个营养素也能促进宝宝智力发育,而且妈妈们常常会忽略。

我是一位有着 10
年营养学经验的注册营养师,也是两个男孩的妈妈。因此我比很多人都了解,准妈妈们在孕期的焦虑。

怀孕了要大口吃肉大口吃饭,是给两个人吃呢!

它就是:

今天我就来跟大家分享下,孕期到底什么不能吃,又该怎么吃?

准妈妈们自己也会有各种孕期「焦虑」:

孕期真正不能吃的

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孕妇对碘的需求约是一般成年人的 2
倍,而孕期碘缺乏可是直接影响了胎儿的大脑和智力发育,会引起胎儿克丁病,影响智力。

是这 2 样

归结起来就是:孕妈重视宝宝的营养胜过自己,但却不知道怎么补,怎样吃才能做到「一人吃好,两个人受益」?

这不是危言耸听,WHO(世界卫生组织)在官网上说了:

1. 生的食物

孕期妈妈的营养是胎宝宝营养的全部来源,孕妈妈的营养状况,直接关系着胎宝宝和宝宝出生后很长一段时间,乃至一生的健康情况。

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整个孕期,都不建议吃生鸡蛋、生鱼片、生肉、生豆子、生黄花菜等生的食物。

老一辈的经验习俗那么多,发达的网络中也有各种各样的说法,孕妈又该听谁的呢?

开玩笑地说,将来可能你的孩子可以考清华北大,结果因为缺碘没考上大学。

因此,孕妈们要尽量避免未熟透的食物,比如日式拉面里的溏心蛋,五分熟的牛排,醉虾醉蟹,再或者是火锅里没完全涮开的肥牛等。

Q:螃蟹性凉,吃了会流产?

所以孕妈们要注意补充碘,最好在从备孕阶段或孕早期就开始。而且根据最新
2013 版《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议,孕期每天推荐摄入 230
微克。

2. 酒

螃蟹是一种高蛋白低脂肪的食物,做熟了吃很有营养,并不会导致流产。如果吃螃蟹就能流产,可能也不需要发明堕胎药了吧。

除了碘,妈妈会漏补很多营养素

这里说的「酒」,包括红酒、米酒、酒酿、果酒、甚至酒心巧克力等含酒精的食物。

Q:知道怀孕后才开始补叶酸,对胎宝有不好的影响吗?

孕妈还要补充叶酸、钙、铁、DHA、维生素
B、维生素 C
等营养,每一种营养对胎儿都至关重要,补充的方法也各不相同。

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不用太担心,就算怀孕前没有补充,孕期也要记得尽早开始,哪怕孕早期也忘记了补充,从现在开始吃,都会有一定好处。

举个例子,补充 DHA
可以选择补剂,也可以选择多吃鱼和鸡蛋;而碘,每天吃 6 克含碘盐就能补充约
110 微克,额外再吃点补剂就能补足量。

图片来源:123rf.com.cn
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Q:怀孕后,家人每天让我吃很多包括补品,真的有必要吗?

在这个阶段,如果没有一个专业的人能指导孕妈科学地补充营养,孕妈很容易漏补很多维生素。让孕妈自己抓瞎补,就像在黑夜里开船,很容易去错的地方甚至触礁翻船。

孕期只要饮酒,酒精就可能会进入胎盘,并阻碍胎儿的成长及体重。甚至还可能导致胎儿酒精中毒综合症(FASD),让宝宝出生后出现严重的畸形。

孕期一定要控制体重,合理饮食,切记暴饮暴食,孕妇太胖的话,各种孕期并发症的发生概率也会增加,比如妊娠期高血压、妊娠期糖尿病等;巨大儿的可能性也会上升,造成生产困难,或被迫剖宫产。

如果妈妈知道如何在孕期科学地补充营养,让孩子更好的生长发育,这一定会让妈妈感到开心和幸福。

因此,整个孕期最好是能够滴酒不沾。

很多准妈妈在孕期,总是会被老一辈各种投喂。其实呢,想要做到「一人吃好,两人受益」,关键不在于吃得多,而是吃得对,吃得有营养。

听营养专家的意见

除了以上这 2
点,孕妈们还需要格外注意,远离变质、不卫生的食物,和烧烤、油炸、熏制食物。

例如铁、叶酸、钙、碘、DHA、多元维生素等孕期关键的营养素,这些在日常的饮食中怎么重点补充呢?

学习孕期如何营养补充

孕期这样吃

丁香妈妈和营养学专家、复旦大学营养学硕士李靓莉为备孕和孕妈妈量身定制了这套《孕期营养手册》。

正因为看到太多妈妈营养补充不科学的情况,我决定专门为备孕的妈妈和孕妈量身定制了一套《孕期营养课》。

营养不长胖

课程不仅包含妈妈在孕期需要补充的各种营养知识,还为孕早期、中期、晚期的妈妈分别制定了 3
套食谱。

如果孕妈们学会系统性地补充营养,那么未来就不会为宝宝生长发育的问题而后悔。

知道了孕期不能吃什么,接下来妈妈们关心的问题就说孕期怎么吃了。

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